Effiloché de maquereaux au poivre de cassis
Effiloché de maquereaux au poivre de cassis : délicat, parfumé et raffiné.
La Normandie est une terre de pêche d’exception, où le maquereau se révèle en goût et en texture. Le Chef propose en collaboration avec La Falaise qui Rougit, un effiloché de maquereaux relevé au poivre de cassis, offrant un équilibre subtil entre puissance et finesse.
Idéal pour vos apéritifs ou à déguster sur des toasts, il apporte une touche originale et raffinée à vos moments gourmands.
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