LA BANQUETTE DE MAMIE MARCELLE

Retour en enfance dans la cuisine de Mamie Marcelle, où tous les dimanches, la délicieuse blanquette cuisait dans la cocotte.

Pour réussir une bonne blanquette, quoi de mieux que de bons produits bien cuisinés : veau de l'Aveyron, crème, carottes, champignons, oignon et beaucoup d'amour.