HUILE D'OLIVE BY DAVID GALLIENNE
Une huile d’olive monovariétale grecque, intense et aromatique, aux délicates notes herbacées et végétales.
À mi-saison, les oliviers grecs offrent leurs fruits Koroneiki, verts et violets, cueillis à la main pour préserver toute leur fraîcheur. C’est de cette récolte que naît cette huile monovariétale, fruit d’un savoir-faire artisanal signé Kalios.
Elle dévoile une richesse aromatique intense, une belle longueur en bouche, et les notes herbacées et végétales qui font la signature culinaire du Chef David Gallienne. Parfaite pour sublimer légumes, poissons, fromages frais ou même un simple filet sur une salade.
Une huile d’exception, solaire et élégante, à découvrir et à savourer.
| Allergène | Fruits à coque, Lait, Œufs, Gluten, Noisette |
|---|---|
| Conservation | 18 mois |
| Ingrédients | Prix au litre : 39€ TTC |
| Conseil d’utilisation et consommation | A utiliser en assaisonnement |
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